2017/12/31

孵化寸前のうずらのゆで卵

バックハーの宿にチェックインした後、夕飯を食べるためにサンデーマーケットが開かれる場所まで行こうと外に出たが、バックハーには吠える犬が多くて怖い！

遠くまで行ったら帰って来れなくなると思い、宿の近くで済ませることにした。でも、宿の近くには食堂がほとんど無い。

1度前を通り過ぎたが、ここくらいしか食べられそうな場所がないので戻って来た。



選んだ食材をフライにしてくれるらしい。



ベトナム語なのでわからないが、メニューは一応ある。安いものは1個5,000ドンとかかな？



指差し注文した食材のフライ。



指差し注文したうずらの卵。ゆで卵のフライにしてもらえると思ったら違った。



ゆで卵だと思って殻剥いたらこれ出てきてビックリしたー！！！もう少しで産まれるやつや。せっかくなので、もちろん全部食べた。鳥の肝とゆで卵を合わせた味。



フライとうずらのお会計はたったの40,000ドン（200円）。思いがけずベトナムっぽい体験ができて楽しかった。