2016/07/27
潮干狩りで伊勢湾産天然はまぐりゲット!
先日、家族が潮干狩りに連れていってくれました。向かった場所は、津の五主海岸というところ。
遠浅とはこのこと。干潮時には、干潟がめちゃくちゃ広い!五主海岸では主にハマグリとマテ貝が採れるそうです。アサリやバカ貝は昔は居たらしいけど、今はほぼ絶滅。

2時間ほど探しましたが、なかなか見つかりません。私は小さいハマグリ数個しか採れませんでした。もっと小さいのは採らずに放しました。

同じ海岸に来ていた兄の知人から、こんな大きなハマグリをいただきました。

海で汲んだ海水で砂抜きをしてから、酒蒸しでいただきました。身がプリプリでおいしいです。
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