2017/05/04

スーパーで買える便利でおいしいトッポッキセット

韓国人でトッポッキ嫌いな人っているんでしょうか？ゴンさんもトッポッキが大好物なので、時々食べたがります。近所にトッポッキ屋台も無いので、スーパーでセットを買ってみました。買ったのは、トッポッキにチョル麺が入ったチョルポッキ。他のメーカーのも食べたけど、このEマートで買ったのは辛くなくて食べやすかった。パッケージに人の絵が描いてあるのは辛いけど、良い味。辛いの好きな人にはおすすめ。（画像なし）



昔作ったトッポッキがおいしくなくて、それ以来トッポッキを作ったことがありません。いや…作らせてもらえません。その時の失敗は、買ってきたおでんを湯通ししなかったことだと思う。それともソースを自分で作ったからか？

おでんはカットした後、熱湯にしばらく湯通ししたほうが臭みが無くなっておいしくなると思う。トック（お餅）はあらかじめ10分以上水に浸けます。セットにはソースが入っているので、後は材料を入れて煮込むだけ！おでんの他、人参、玉ねぎ、キャベツを準備しました。



一応順序がありますが、適当に全部入れて煮込めばオッケー！



1袋で2～3人分あります。トッポッキはあまり好きではないけど、家で野菜をたくさん入れて作るとおいしいかも。なんならトッポッキのトック抜きが好きかも。野菜とチョル麺はおいしいわ。

【冷凍・冷蔵可】韓国棒餅の甘辛煮込み「トッポギ（トッポッギ・トッポッキ・トッポキ）」700g（ソース漬けのお餅26本入） 価格：864円（税込、送料別) (2017/5/4時点)