2018/02/01

マドゥライのおいしいベジレストラン「Hotel Sree Sabarees」

マドゥライで宿泊した宿の近くのいつもたくさん人が群がっているレストラン「Hotel Sree Sabarees」。マドゥライ滞在中、毎日ここで食事をしました。



マサラドサ55ルピー。付け合わせが割と口に合う。他のお店のものは辛すぎたり、酸っぱかったり。



ウタパム50ルピー。



マッシュルーム65。インドでは料理名に65と付く料理が色々あり、気になって注文してみた。スパイシーな唐揚げ的な料理は65と呼ぶようだ。つまり、マッシュルーム65はマッシュルームのスパイシー唐揚げ。



マッシュルームビリヤニ。マサラが豪快に使われていてパンチのある味。おいしいけど味付けが濃いかな。



料理名は忘れてしまった。マッシュルームと細い麺のようなものをスパイスで炒めた料理。ビリヤニとほぼ同じ味。



コーヒーとチャイもおいしい。自分で深い受け皿に移してまたコップに戻して砂糖を溶かして飲む。器も安っぽくないので余計においしく感じる。