2018/06/26

行列のできるスンデ屋さん「산수갑산（サンスガプサン）」

もっこさんと乙支路3街のカフェ「文化社」に行った後、その近くで夕飯を食べることに。PJホテルを目印に印刷工場が並ぶ路地を歩きます。



PJホテル西側の路地。ちょっとした飲み屋街になっているよう。



向かったのはこの並びにあるスンデ屋さん。もっこさんはスンデが大好物なのだ。なかなか他の人を誘ってもスンデは苦手な人が多いとのことで。私も昔は好きじゃなかったけど、段々と好きになってきた。

お店の前に着いたのは午後6時ごろだったと思うのだが、店内は満席で、外に順番待ちの列ができていた。私たちの後にもさらに人が増える。どんだけ人気なんや。期待膨らむわ。



店名は「산수갑산（サンスガプサン）」。



何分くらい待ったかな？多分20～30分くらいで店内へ。並んでいる間に注文は決めてあった。スンデ定食11,000ウォンと、スンデクッパ7,000ウォンをそれぞれ1人前ずつ頼んで2人でシェアできると思ったのに、2人分同じものを注文して欲しいとのことで、スンデ定食2人前注文。



定食のスンデ盛り合わせ2人分！さっきカットしたばかりなので、パサパサ感が少ない。部位が色々で飽きずに食べられる。私はレバーとか内臓の部分が好きかな。スンデはモッチモチ感が凄い。プンシク屋さんの安いスンデとは違う本物感がある。



スープも出てきた。スープは豚骨の臭みを感じるけど、好きな人はこれがきっと好きなんだろう。



量が多いと思ったけどほとんど平らげた！うまかったってことやな。

ご飯の後、街をぶらぶらして、さらにカフェをハシゴ。次に行ったカフェもなかなか良かったよ！

【산수갑산（サンスガプサン）】
住所：서울 중구 을지로20길 24