2014/07/29

大田カルビ

公州の高速バスターミナルから대전（テジョン）へのバスは4,400ウォン。유성（ユソン）へは3,100ウォン。



大田の中心からはどちらも離れているので、ユソン行きバスに乗り현충원（ヒョンジュンウォン）か유성온천（ユソンオンチョン）でバスを降り地下鉄に乗り換えるほうが、大田中心まで安く早く行くことができます。



私たちはユソンオンチョンで地下鉄に乗り換え、中央路（チュンアンノ）駅まで移動。ユソンオンチョンではバス停から駅まで少し歩いたので、ヒョンジュンウォンで乗り換えるほうが良さそうです。

大田の地元人に人気の豚カルビのお店「テジョンカルビ」へ。



このお店、あまりにも忙し過ぎて落ち着かない。



床がヌルヌルして、足の指は自然とこんな風。



席に座ったら、テーブルの炭を入れるところに前の汚れが溜まっていて気持ち悪。お店のアジュンマがお水を高い位置からドボドボと注いで行った。韓国ならではのガサツな接客。



テジカルビ4人分。1人分は7,000ウォン。



バンチャンは、ネギ、キャベツ、キムチなど簡単なものが多い。



網はどんどん新しいのに変えてくれます。



味付けは結構甘い！骨の周りの肉がスペアリブみたいでおいしいです。



焼酎が2,000ウォンと安いので、焼酎をたくさん飲む人に良さそう。



この怪しげな路地の中にあります。



■대전갈비집（テジョンカルビチッ）
住所：대전광역시 중구 대전천서로 419-8
電話：[phone]