2015/09/03

刺身冷麺の老舗店「五壮洞咸興冷麺（オジャンドンハムフンネンミョン）」

中部市場のすぐそばにある五壮洞（オジャンドン）冷麺を食べに行きました！

地下鉄2・5号線乙支路4街（ウルチロサーガ）駅8番出口を出て、200ｍほど先の交差点の横断歩道を渡ってすぐ左へ曲がり、150ｍほど直進するとあります。乙支路4街駅から徒歩約6分。または、地下鉄2・5号線東大門歴史文化公園（トンデムン・ヨクサ・ムンファ・コンウォン）駅6番出口を出てそのまま400ｍ直進。

五壮洞（オジャンドン）とは地名で、乙支路４～５街と忠武路の間あたり。周辺には印刷屋さん、家具屋さんなどが並び、すぐ近くに中部市場があります。

韓国の冷麺は、麺の材料の違いで平壌冷麺（ピョンヤンネンミョン）と咸興冷麺（ハムフンネンミョン）に大きく分かれますが、オジャンドン冷麺は咸興冷麺の元祖とのこと。

五壮洞咸興冷麺通りには咸興冷麺専門店が3軒並んで建っています。3軒のうち2軒は創業50年を越える老舗店。

看板におばあさんのイラストがある「オジャンドンフンナムチッ」も有名。



カズさんのおすすめは、一見、お店のようには見えない真ん中のお店「五壮洞咸興冷麺（オジャンドンハムフンネンミョン）」。朝鮮戦争後、北朝鮮の街興南（フンナム）から韓国に来たおばあさんが1955年に始めたお店だそうです。



店内に入ると、1階はたくさんのお客さんで賑わっています。



私達は比較的空いている2階席へ。たまたま人がいない時に写真を撮ったのですが、2階席もお客さんで賑わっていました。



メニューは上から、フェネンミョン（刺身冷麺）、ムルレンミョン（水冷麺）、ピビンネンミョン（ビビン冷麺）、オンミョン（温麺）、すべて9,000ウォン。



こちらの定番メニュー、フェネンミョン（刺身冷麺）を注文。辛いヤンニョムを絡めたガンギエイの刺身が乗っています。麺はコシが強くエイの刺身はコリコリとした歯ごたえ。唐辛子たっぷりのタレはニンニクとごま油が効いていて、辛いけど香ばしい。運ばれるとすぐにお店の方がはさみでカットしてくれます。あわてて撮った写真なので、ブレブレ。



冷麺を注文するとユクス（牛肉でだしをとったスープ）が出てきます。こちらのお店のユクスは色が茶色なんですね。ユクスを飲むと、冷麺の辛さをやわらげてくれます。



【五壮洞咸興冷麺（オジャンドンハムフンネンミョン）】
住所：ソウル市 中区 五壮洞90-10（서울시 중구 오장동90-10）
電話：[phone]
営業時間：11:00～21:30（ラストオーダー21:00）※旧正月・秋夕当日の前日は16:00まで営業。
休業日：毎月第1・3火曜日、旧正月・秋夕