2015/09/06

レッドパームのオレンジキッチンソープ手作り

石けん作りを始めてから1年8ヶ月が経ちました。去年は、石けん作りが楽しくて、試行錯誤してたくさんの石けんを作りました。去年1年間に25バッチ仕込みました。

今年は5バッチ仕込んだだけ。昨日、久しぶりに石けんを仕込みました。

コールドプロセスという方法で、油とアルカリ（苛性ソーダ）を混ぜて作ります。

石けん作りの楽しさは、使用する油脂の種類や配合によって使用感や泡立ちが変わること。キッチンソープ用の洗浄力強めの配合、肌に優しい配合、好みの精油を加えて香りを付けるなど、自分だけのレシピを考えるのも楽しい♪

レシピを考える際にお世話になっている鹸化率計算機。使用するオイルの種類と分量などを入力すると必要な苛性ソーダと水分量を簡単に導き出すことができます。→アルカリ計算＆石けんシュミレーション

鹸化率とは、油脂を100％石けんにするのに必要な苛性ソーダの量。油脂の種類によって鹸化率は違います。

石けん内に未反応の苛性ソーダを残さないためには、苛性ソーダの量を少し減らします（ディスカウントと言います）。ディスカウント率が高いと油脂が多く残ることになり、マイルドな石けんになります。

顔や身体に使う石けんはディスカウント率5%くらいが好きですが、今回はキッチンソープなので1%ディスカウント（鹸化率99%）、油汚れに強く肌にも優しい石けんを目指します。

【オレンジキッチンソープレシピ】
オリーブ油400g
ココナッツ油200g
レッドパーム油200g
苛性ソーダ119g（99%）
水272g（34%）
オレンジ精油10ml

水に苛性ソーダを溶かします。化学反応により、高温になりガスが発生するため危険です！40度前後まで冷ます。



すべてのオイルを合わせ、40度前後になるまで温めます。



オイルと苛性ソーダを溶かした水が同じ温度になったら、トレースが出るまで混ぜる。配合によっては、トレースが出るのに2時間以上掛かることもあります。精油を入れる場合は、型に流す直前に。



24時間保温します。寒い時期には発泡スチロール箱を二重にして、しっかり保温しますが、今の時期だと過剰かもしれない。



途中、気になって保温箱の中の様子をうかがってみたところ、温度が上がり過ぎていたので、保温箱のふたを開けて少し冷ましました。

昨日の夕方に仕込んで、まだ24時間経っていませんが、鹸化率が高いので固まるのも速い。一気に型出しとカット。さらに1ヶ月以上熟成させます。



仕込みに使った道具はすぐに洗わずに、しばらく置いておきます。



翌日には、素手で触るには刺激が強いですが、ちゃんと泡立つ石けんになっています。