2016/01/03

DMZ鶴ウォッチングツアーで利用する豆腐料理専門店「イェッコウルスンドゥブ」

先日参加したツアーの続きです。

DMZトレインに乗って鉄原（チョロン）に行き、手付かずの自然の中でタンチョウヅルやマナヅルなどが観察できるツアーです。「Koreaご当地シャトル旅（日帰り）」の冬限定観光ツアーとして、商品化されています。詳細はこちら。→Koreaご当地シャトル旅冬季限定特別企画「DMZ鶴ウォッチングツアー」

白馬高地（ベンマコジ）駅からバスで移動。昼食は豆腐料理専門店「イェッコウルスンドゥブ（昔の村純豆腐）」へ。



昼食は豆腐料理です。江原道は豆腐料理が多いんですよね。



鉄板の近くに座ると、自動的に調理担当をしなくてはならない。ごま油を敷いて豆腐を焼くだけなんだけど、油が飛び跳ねるので注意。



豆腐は焼いただけで、十分なメイン料理になる。韓国の豆腐は崩れにくいので、焼きやすいのが良い。そして、しょうゆに薬味を混ぜたこのたれ、豆腐、チヂミ、何にでも合う。家に常備したい。



鍋に入っているのは、おぼろ豆腐。



パンチャンも充実。専門店で食べたら高いヤンニョムケジャンもあります。しかも食べ放題。



食事はツアーに含まれているので、どのメニューをいただいたのかは不明。





ヘルシーでおいしくて、大満足の食事でした！個人的にはなかなか行きづらい場所だし、1人でツアーに参加しても、他の参加者と一緒に食事ができるのは良いのではないでしょうか？私も1人で参加しましたが、他の参加者の方との交流もできとても楽しかったです！

【옛고을순두부（イェッコウルスンドゥブ）】
住所：강원도 철언군 동송읍 이평3로41
電話：[phone]