2016/03/11

広蔵市場（クァンジャンシジャン）「チャメチッVSチャンシンユッケ」ユッケビビンバ食べ比べ

日本では食べられないユッケを食べようと、広蔵市場（クァンジャンシジャン）ユッケ通りにやって来ました。

日本人の間でおそらく1番の有名店「ユッケチャメチッ」がお休みなので、お隣の「창신육희（チャンシンユッケ）」に入ります。店員さんいわく「チャメチッと同じですよ～」とのこと。



注文したのは、ユッケビビンバ6,000ウォン。日本円にして約600円！お酒も飲まず、ユッケビビンバだけでも嫌な顔されませんでしたよ。



ユッケの量はそんなに多くないかな。ご飯も少なめ。でも、私はチャメチッより味付けは好み。コチュジャンを使わず、ごま油が効いています。それから、付け合わせで出てくる大根と牛肉のスープが激ウマです。味付けは少し濃いめでお代わりしたかったな。



翌日は「チャンシンユッケ」が閉まっていたので「チャメチッ」へ。2号店は満席のため、1号店へと案内されました。





ユッケは1皿12,000ウォン。生肉の下に千切りの梨があり、混ぜていただきます。



生レバーとセンマイ盛り合わせ12,000ウォン。



私はここでもユッケビビンバ6,000ウォンを注文。食べ比べます。



チャメチッのほうが量が多め。味付けにコチュジャンが使われていますが、辛くはない程度。こっちもおいしいけどね。