2016/03/24

食べ切れずテイクアウトしたチャールズスップルキンパのリメイク炒飯が激ウマ！

弘大（ホンデ）の「찰스숯불김밥（チャルススップルキンパッ）」をご紹介します。お店の場所は、駐車場通りがあるエリアと反対側の静かなエリア。地下鉄2号線・空港鉄道・京義中央線弘大入口（ホンデイック）駅1番出口を出てすぐ右に曲がります。2つめの交差点で横断歩道を渡り右に曲がると、左手にお店があります。地下鉄出口からは徒歩2分くらい。



店内は狭いですが、イートインも可能。空いているテーブルではキンパの具を準備中でしょうか？それにしてもすごい量。



メニューは、キンパの他、チーズトッポキ、キムチチゲ、うどん、ラーメンなどがあります。キンパだけでも種類が多く、メニュー表の左側1列全部キンパです。ちなみに1番上に書かれているのは、チンチャプルコギキンパ（本物プルコギキンパ）。他のメニューも気になりますが、店名にもなっているスップルキンパをまずは食べてみないとね。



注文後に気付いた新メニュー찰스꼬마김밥（チャルスコマキンパ）4,500ウォンというのも気になる。全部味の違う5種類のミニキンパセットです。



スップルキンパ 4,000ウォンを注文。1人で食べるにはちょっと大きいかも。



ちなみにスップルとは炭火焼肉のこと。炭火焼きの豚肉が入っているのが特徴です。その他にも卵や野菜、たくわん、おでん（韓国の練り物）などの具がぎっしり！香ばしい炭火焼肉とエゴマの葉が味のポイントになっています。



半分ほど食べたところでお腹いっぱいになってしまったので、残りは包んでもらいます。「ポジャンへジュセヨ（包んでください）」と言えばオッケー。

家に持ち帰ったキンパをごま油で炒め、卵も加え、塩と醤油で味付けしたら、元のキンパ以上においしくいただけました。途中まで食べてから撮影しましたので、見た目はアレですが、スップルキンパチャーハン（いやチャーハンじゃないか？）激ウマです！



찰스숯불김밥（チャルススップルキンパ）】
住所：서울시 마포구 동교동 201-6 ／서울시 마포구 동교로 187
電話番号：02-334-1692
営業時間：9：00～21：00
休業日：毎週日曜日、旧正月、秋夕